Plejecenter Birkehøj er opført i lavenergiklasse 2015. I midten af den u-formede bygning er en sansehave, som kan ses fra tagterrasserne på 1. og 2.sal.
Facaden er beklædt med naturskiffer, der gør bygningen robust, vejrbestandig og sikrer, at plejecenteret bibeholder et flot udtryk på grund af den måde, naturskifer patinerer på.